Perfetti per la festa di San Valentino, i molleaux con marmellata di amarena sono soffici sformatini al cioccolato ripieni di golosissima amarena.
I molleaux sono morbidi tortini al cioccolato che creano un contrasto la marmellata morbida contenuta all’interno. È ottimo il contrasto fra l’amarena e il cioccolato tanto da rendere il dolce perfetto per ogni occasione (qui la ricetta del molleaux all’arancia).